標題: [甜品] 桂花蜂蜜蘆薈 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-12 06:38 AM     標題: 桂花蜂蜜蘆薈

材料
: ^) J5 ~8 j! I7 ptvb now,tvbnow,bttvb乾桂花 1/2湯匙、熱水 3湯匙、蜂蜜 4湯匙、新鮮食用蘆薈 225克
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! }! C0 ]. [( E+ c8 u- }www3.tvboxnow.com做法 1 t" X# V. c6 \, }
1.桂花加熱水泡 5分鐘，待凉，加蜂蜜拌勻。
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2.將已洗淨的蘆薈切去兩側帶刺部份，起肉、切細粒，置玻璃樽內，加桂花蜜拌勻，加蓋密封，放入雪櫃冷藏一晚，即成。
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蘆薈本身無味，當中所含的蘆薈大黃素則帶微澀，加蜂蜜醃一晚除更入味外，更可去掉黏滑口感。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-12 01:39 PM

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