在蘭桂坊旁的唐樓內，有一家新開的甜品店，店子一點也不平凡，並非一般連鎖式甜品店可以媲美。店子除了以私房形式經營外，還有位日以繼夜不停用心做甜點的小妮子。這裏的甜品款式每天都不同，雖然選擇及種類不多，但全是人間美食。在這裏除了可以吃到香甜精巧的甜點外，還可以感受到烹製者的心思與心機。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 M, x+ j3 S y2 B: ]
/ f- r+ t. A0 x+ \每天上演甜品Show近年香港興起用私房吧形式經營甜品店，這種全新的經營概念，吸引了在加拿大長大的Amanda來港開設自己的甜品吧Riquiqui。夠膽在香港這個美食天堂開店，小妮子來頭也不小。外表嬌小玲瓏的她曾經在外國餐館任職，對入廚很有興趣，又愛吃甜品，於是專程去美國紐約著名廚藝學院修讀甜品，學成後加入自己的心思及創意，隨意可以烹製數十款甜點。店中的甜品以套餐形式供應，每人索價$200，包括前點、主題甜品及小甜點，另加咖啡或茶。價錢不算便宜，但小至一塊餅乾到主題甜品，均出自Amanda手筆，單是所花的心機及即製的心思，已值回票價。好像這裏供應的小甜點，多數是迷你版的小餅乾，加入了自製的果醬或用白糖慢慢煮成焦糖做夾心，看來簡單的三數塊餅乾，全是她自己左配右搭設計而成，在別處吃不到。公仔箱論壇2 o6 z6 H ^7 ~+ ~& Q- A/ p% | `
