標題:
[中式食譜]
綠豆稀飯配花生魚仔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-17 06:44 AM
標題:
綠豆稀飯配花生魚仔
材料
/ t C7 v/ ?$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升
, |: L- | K. R9 `8 _' [8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 j' k2 _, j/ Y$ v! Q$ {2 `
調味料
9 U8 W, Z( w( `0 l \
椒鹽粉 2茶匙
4 l1 N8 X& r. E8 }
$ \& C8 s5 r$ a" D: z4 I2 {1 O4 bwww3.tvboxnow.com
做法
www3.tvboxnow.com/ G7 {9 S9 G( D* D! r! `
1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 e( X8 ~* m5 [3 g- i
www3.tvboxnow.com3 x& m' x3 f. N6 S; ?+ @
2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。
4 S) G& t* @& n' j( T; m; e
/ o Y- s4 |; F: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。
: @" x8 ]% F; a' f7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* s- j! W0 L5 g; \( X/ v! T3 S
4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。
3 p* p) f3 u( vwww3.tvboxnow.com
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-20 11:27 AM
感謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
