標題:
[中式食譜]
百里香蘋果牛柳卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-18 06:37 AM
標題:
百里香蘋果牛柳卷
材料
( ^- ], U- r% q* Z0 g/ \
牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量
7 V. o4 \0 E0 h0 u3 s+ Y
6 O4 ^' w* I2 k, r$ _
5 ^ }& u5 }7 |) B1 y1 d: w6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
6 I' y6 }, X( L8 E& H2 p$ _8 v3 j
1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。
- r* L9 t3 }+ f2 ~3 x3 L/ H& ztvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ ]6 n _# M$ P
2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。
- ]; U2 L5 A2 d4 x3 H
公仔箱論壇6 H, {& A; y) I2 x% D
3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。
0 m n5 x8 M8 z- D2 I8 y+ b
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-20 11:24 AM
感謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
