標題: [西式食譜] 漬物浸三文魚 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-8-19 06:48 AM     標題: 漬物浸三文魚

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) {4 P" g- S7 e$ f. {
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G! i3 Q3 \# K) V( D
  c- n# p6 C2 o
醃料
; q0 B- K6 r, G白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙公仔箱論壇: f9 E- J6 P8 l' n" x- ~" c/ E7 f
tvb now,tvbnow,bttvb/ J% g$ V) ^3 w5 H7 q$ @& h) R, B

  d8 U7 j/ S- Y8 ?公仔箱論壇做法
* e6 @! t6 g. r0 ^0 ]0 c; z9 O7 }1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。7 ?. t6 C8 P- {5 `% |1 P' _
www3.tvboxnow.com2 c8 K  Y/ a: i8 e4 A
2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
/ l6 i7 }* L5 V- G+ h  K. ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g/ r5 m# j7 U" r
3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
. D) y: ?; c( F* }( a+ s  c. S. wtvb now,tvbnow,bttvb
* g- Q! h5 Z# B7 p+ ]6 q$ |% t" y公仔箱論壇

---

作者: hippy_123    時間: 2010-8-20 11:24 AM

感謝分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0