標題:
[西式食譜]
豚肉煎餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-23 06:40 AM
標題:
豚肉煎餅
材料
www3.tvboxnow.com& ?) @( n: G( q: V, k" C- N
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
\' ^- D" p0 n0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇9 B4 @* X7 l+ J- k& G" n4 y
調味
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; G+ i" f6 V8 X/ ]
醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
+ E# O1 Z2 X3 }8 \
6 p# p% E0 x6 }/ z) K2 w0 m' e
/ `2 }# X# P7 k- ^9 I6 Utvb now,tvbnow,bttvb
做法
公仔箱論壇! U% h2 k4 X: I# Y
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。
www3.tvboxnow.com: V' u! ~* f& @9 _
www3.tvboxnow.com; |: [4 i# I8 A. j, |, G
2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。
J. m7 @; B/ D/ F公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 n0 r; h% o/ L
3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
- C8 f9 A# g4 n% G4 z2 t
公仔箱論壇$ ?. r0 H( H& D! c7 G6 n; Y
豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
