標題: [西式食譜] 煎蟹肉餅 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2007-6-22 10:10 PM     標題: 煎蟹肉餅

材料:
7 Z6 _# t* A( B$ M- W5 Owww3.tvboxnow.com蟹 肉 　 400 克
+ J/ k  K1 q6 D, O麵 包 糠 　 40 克
& `9 R$ O* }! F  C; w公仔箱論壇蛋 　 1 隻
9 W* u0 C0 \9 g2 H" b, F/ Z) S洋 碎 　 20 克
3 S# ?7 y& W1 Gtvb now,tvbnow,bttvb黃 椒 碎 　 20 克
. z2 D& E' f: H) b( }6 y公仔箱論壇番 荽 　 1 湯 匙 www3.tvboxnow.com# k2 D2 Y( i  f6 N% n9 C
蛋 黃 醬 　 2 湯 匙 ( b( [, [, A9 s; o
鹽 　 1/4 茶 匙 ( c/ G  v( D' d, C
黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙 # {& t/ K! y1 S' s0 n! q, X- Q7 [
汁 　 2 茶 匙
9 k) D. E- c4 w; \6 dtvb now,tvbnow,bttvb芥 末 　 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, O6 f3 M, O
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做法:
6 E7 L* W$ a1 W4 @: D! cwww3.tvboxnow.com1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。
  C  H' X& a2 {2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。 - o; h3 S) y" P8 E

  r; a3 ?1 x8 n公仔箱論壇食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

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作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:13 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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