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標題: [西式食譜] 煎蟹肉餅 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-6-22 10:10 PM     標題: 煎蟹肉餅

材料:
/ }9 k  w" t5 T# H6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 肉   400 克
  p4 v2 M: M: b4 Gwww3.tvboxnow.com麵 包 糠   40 克 公仔箱論壇* x% V# t. i& t% z& n
蛋   1 隻
6 H& S: q( v' J5 h/ K9 G, ]8 Vwww3.tvboxnow.com 碎   20 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~6 a6 o- R* V1 W- R
黃 椒 碎   20 克
! w1 C) T1 D& S8 s6 u番 荽   1 湯 匙 公仔箱論壇# H. |; ?- [/ ~# W3 A  @
蛋 黃 醬   2 湯 匙   B2 l+ i- x# N7 S. G4 {
鹽   1/4 茶 匙 * y3 `# x7 K) `& E9 _4 U( W- X
黑 胡 椒 碎   1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j1 J7 ~3 q2 X5 \! F& p' Q
汁   2 茶 匙 0 i( i& ?- m4 `& [& R
芥 末   2 茶 匙
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做法:6 i0 v5 `# h8 l( \; f
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 , 分 成 4-8 個 小 餅 。
/ Q! p. k% R( P7 }  jwww3.tvboxnow.com2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 , 瀝 油 。
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% Q3 Y1 i, ?8 B  ~1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.
作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:13 AM

吹水派,真係好介紹呀~
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