材料：
. t2 h$ o. K: j  U4 z( H6 {' K蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
2 J: H  L& Y- s7 y% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                咖啡粉 2 小匙 公仔箱論壇1 I* h* F" ^4 F; m
內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
8 s+ V$ I3 a' {! w' z            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到） 4 W6 V" w8 u& P$ @4 B0 R2 y. n1 H
作法：
" y+ A6 w# i+ f$ b, l' a/ T; }, g! Otvb now,tvbnow,bttvb◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體） www3.tvboxnow.com- F4 Y$ d8 S. {% M9 j# }4 V/ X
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
* b3 ^# V: S& b* |2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
) z2 e* X3 p/ P/ `tvb now,tvbnow,bttvb＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。
5 {9 u* Q$ e" |, awww3.tvboxnow.com3.將(1)加到(2)中拌勻。
. {7 x0 [" S, Z# s- _4 }& C: I4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。
! ^5 R/ t: P; _( o& J  b5 Mwww3.tvboxnow.com5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。 tvb now,tvbnow,bttvb; t/ A1 U: w4 s
＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 www3.tvboxnow.com. S' q! e+ h) Q/ j. b/ [" X: K% ?
◎ 內餡
# [; z9 O  q9 _www3.tvboxnow.com1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 n/ U3 ]  \; z, j# U
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。
. A7 ?* l8 l4 s5 Y  u% d- C) I/ mwww3.tvboxnow.com3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
' }& h' l# D1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.優格加到(3)中混勻。
1 U3 y0 v1 L# L  r7 M$ j5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。
* M; N4 _- d. ~; Q公仔箱論壇＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [7 u% k* t9 R. @
◎組合
, B, ]8 N/ ?+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。
4 s; W- @( n4 w$ n8 z' z6 e9 q) j5 t' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。
6 O8 Y! M9 G( c, xtvb now,tvbnow,bttvb3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 公仔箱論壇# s! d+ K' v% Z: q6 O+ t6 g' Q4 p
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘 www3.tvboxnow.com) d7 \; U+ f' B7 ]4 o
   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
$ D$ l6 X2 a" ^' _* C, _% a( i$ qPS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a3 Z0 K$ h. S& I8 {
5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。公仔箱論壇2 j: W  u5 G- a( G2 O# E" p