標題:
[美食介紹]
味派厨房——在川香麻辣油温里沸腾的食欲 [17P]
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-5 11:10 PM
標題:
味派厨房——在川香麻辣油温里沸腾的食欲 [17P]
华灯初上，又到晚餐时分，当我们马不停蹄的赶到味派厨房时，早已有食客端坐在窗边小台，动筷饱饥了。这边我们饥肠辘辘的吃着餐前小食等待友人，那边已经开始滋啦呜呼的热闹起来，转身一看，原来服务员正在用一壶滚烫的热油现场灼烫一大盆鲜鱼，看着看热气腾腾的烟雾腾空而起，沸腾的油泡发出滋啦滋啦的声音，鲜红的辣椒和香艳的花椒在油中翻滚，服务员几筷子迅速的翻动鱼片，顿时一股诱人的鱼香满堂四溢，看着这么一盘美食被端上他人的桌面，只能无奈的咽一下金津玉液。不过经这一折腾，那食欲陡然上涨，更显得饥饿难耐。
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好不容易等到大家到齐，可以举杯落筷了，那种激动幸福的心情无以言表。
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可看着满桌的美食一时慌了神，不知道先吃哪个是好。
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美食地址：南宁园湖路7-28号
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老火例汤
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推荐！香菜牛肉片得相当的薄，肉片上散落的点点辣椒粉对味蕾来说充满了诱惑，辣椒对川菜来说，从来都不代表恐惧，而阐述了一种火热的感情，一种炽烈的氛围。没了这点点辣椒，这饭吃得还真不带劲！
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红油豆皮丝
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推荐！椒香蕨根粉的冰凉，与辣椒的火热形成了鲜明的对比，却又如此和谐。我们爱那种顺滑的质感，又不舍那鲜辣的刺激，于是二者的结合，满足了我们对美食的追求。
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韩锅唐肥肠
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金牌沸腾鱼，鲩鱼
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慈溪毛血旺，
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推荐！看着这满铛铛的分量，提起筷子一捞到底，上来的鲜嫩鸭血、爽脆鹅肠、鲜脆豆芽、爽口牛杂……不说了，吃了再说！
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宫保鸡丁，
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推荐！这里的宫保鸡丁，可以说“是人见人爱，花见花开”。和以往印象中干燥热气的宫保鸡丁不同，味派厨房的宫保鸡丁色泽诱人、口味独特，勺着送入口中，微微陈醋调和了肉食的乏腻，多种食材的混合饱满了口感。
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野菌烩燕饺，
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推荐！显现的蔬菜乘托着细滑的燕饺，满桌子的川辣味儿，突然上来这么一盆“素”菜，让我们的舌蕾得以稍作休息，品尝起来却也这么带劲欢快！燕饺的香、菌子的滑、玉米的甜、青菜的脆……美哉！
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凤鹅娃娃菜
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水晶海蜇头，
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海蜇头的爽脆，木耳的营养自不必多说，可以蘸取芥末也可选择酱油蒜蓉辣椒，同样这么美味，这么清爽。炎炎夏日，逢桌必点。
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酒糟汤圆，
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推荐！小汤圆质地很细滑，酒糟甜度适中，饭后甜点品上一碗，不会觉得腻，反而会觉得整餐饭这样才圆满。
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果味雪媚娘，
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推荐！餐后小点，粉嫩的冰皮透着点点红润，原来里面包裹着适量的奶油和清凉的西瓜，最好小口慢慢吃，品味这三种材质给我们带来的夏日欢欣。
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结语：味派厨房，物美价廉，值得跟风一试并且爱上它的川味菜馆。
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推荐！看着这满铛铛的分量，提起筷子一捞到底，上来的鲜嫩鸭血、爽脆鹅肠、鲜脆豆芽、爽口牛杂……不说了，吃了再说！
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