標題:
[中式食譜]
雞骨草鯽魚豬橫湯
[打印本頁]
作者:
noschimo
時間:
2010-9-7 06:20 AM
標題:
雞骨草鯽魚豬橫湯
功效:
6 `" {/ M6 Z0 C$ Z9 `2 awww3.tvboxnow.com
去水，去黃
; H: j' K* p5 J+ g, Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 k! n+ Q" a% N, N' {& x& P( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
* ]. _- }( Z6 X9 h2 ]
雞骨草三兩
公仔箱論壇0 A6 D3 j/ P9 {+ _
鯽魚一條
www3.tvboxnow.com8 W# J' l) l1 z# C
豬橫二條
公仔箱論壇" t) B1 u4 m9 q! l# {$ b% |
. l0 J) w, @: q' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制法:
% p7 ~) }4 d, n/ [$ T公仔箱論壇
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^; e: \. k# T( G y
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
8 {9 h" H( w l4 s, p- g- Mwww3.tvboxnow.com
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
9 I" t* {$ F: g: E3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S9 ?% j. E2 {
葯理:
公仔箱論壇! K4 m; U% v; [' m
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
4 g( o( B1 ]: H( I7 q! L
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
8 S; s' M0 J3 E( z0 m9 y; |" P. b$ _tvb now,tvbnow,bttvb
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
6 R" ~; a( A9 W3 A9 d
3 l0 P; n S, F% r3 l- U; Q
說明:
& t1 ^% m @ q2 o) |$ I6 b' V! p
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
5 w8 Y/ z5 m2 N+ Q) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
功效: