標題: [中式食譜] 彩鳳迎春 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-8 09:33 PM     標題: 彩鳳迎春

材料︰
& e0 T! T0 B+ ?1 O$ ^www3.tvboxnow.comA：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T3 u8 U" p% e" ?* O3 {
3支雞腿，去皮，待用7 }! G  |9 O( l( U& v5 x
1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過，蒸熟，去骨，撕成幼絲
. s) A. N) e; w1 Z& G1條黃瓜，去皮和籽，切絲
* O5 {- \8 g; M公仔箱論壇2粒大洋蔥，切絲公仔箱論壇: V6 Q8 r" E4 T; |& |0 x4 L$ |
3條紅辣椒，去籽，切絲www3.tvboxnow.com5 N. Q# r- N, n! r
5條指天椒，切絲（隨意）
- u. d+ j* ]9 |1 G' x5 Swww3.tvboxnow.com1棵青蔥，切絲公仔箱論壇7 L. X0 \- |/ r4 G- q
1棵芫茜，切絲
3 }" ^% R5 _) Gtvb now,tvbnow,bttvb汁料︰www3.tvboxnow.com5 k& ]& ^) |. D8 m, c
3大匙檸檬汁
8 p/ L' `$ V0 J6 T0 g* x公仔箱論壇3大匙魚露公仔箱論壇# }6 T' c( U0 h9 O/ v8 u
3大匙雞汁（蒸雞的汁）
- i6 N1 g! D$ h0 T3 L- T- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙UDO油+ Z- X6 J5 b8 J0 t( B
B：tvb now,tvbnow,bttvb# b* z# N0 l' u
1/2根紅蘿卜，去皮，切絲，加入
! p7 A) {3 x  y' Q' L+ Y* Nwww3.tvboxnow.com2大匙醋，和
2 `) ~: {7 @: V- W7 \% H公仔箱論壇3大匙糖，腌15分鐘，瀝乾水份
+ {3 p4 X4 X1 s, k, B  T' T0 stvb now,tvbnow,bttvb10粒荔枝，瀝乾水份
1 s( @1 t0 J4 r! }1 b/ a公仔箱論壇裝飾︰2 H0 l5 E& ]0 s) X; n' _8 X+ @
10粒櫻桃番茄& q7 t6 W0 k5 T  X( c) N  h
少許巴西利
3 H& O) i3 ^3 p8 d' a2 O公仔箱論壇做法︰
2 b( Z- n: y3 l' v4 B$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將全部材料 A拌勻，盛在碟上。
0 g. e) G+ F' Y- t. E- v  a2.將汁料拌勻，倒在醬碟上。6 ~6 `: O1 y3 O! V" u9 Y4 J3 N* `
3.將紅蘿卜絲釀入荔枝，排放在雞絲的周圍，放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。
0 x: j! s9 |  Etvb now,tvbnow,bttvb4.享用前，倒入汁料拌勻即可。

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