標題: [中式食譜] 水中花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-10 06:35 AM     標題: 水中花

材料
6 w7 o4 X8 X  r( i0 |tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克
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做法
: o! v8 ]( p4 }' ~3 h) k' R1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。www3.tvboxnow.com) X/ x* N/ i% Y0 R) y
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2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。
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3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。
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4.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。公仔箱論壇" _; `1 z% y) n2 |$ A

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-10 11:27 AM

看來好易煮，謝謝。

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