標題:
周中師傅殺到檳城新關仔角搵美食
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-11 10:01 PM
標題:
周中師傅殺到檳城新關仔角搵美食
檳城大牌檔記得揼波波
tvb now,tvbnow,bttvb; @8 B' d. u4 y1 \; b5 V8 b
* B7 i. V' j0 Z: b k5 v& etvb now,tvbnow,bttvb
跟周中師傅殺到檳城搵食，竟然發現佢最鍾意「揼波波」！大家別誤會師傅好色，只係用福建話講價啫。在城中最旺的新關仔角大牌檔，實行火裏火裏去，食盡亞參喇沙、羅吔、炒粿條等著名小食，期間跟住師傅周圍去揼波、揼波波……總之，記住周中話：「一句揼波波，馬拉通行」，爽呀！
% K D# G1 F. H* h: I( ?& ]1 h$ k' Kwww3.tvboxnow.com
新關仔角是檳城最熱鬧的消夜大牌檔，7點後就坐滿人。
; _) W3 n: w. a3 |1 p! {0 l
3 @; C4 M4 K+ V& M: `- e p) d: w( utvb now,tvbnow,bttvb
食嘢講價 慳番唔少
www3.tvboxnow.com: ?2 b! P9 {9 c7 Y; t/ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v3 q# ~1 j$ I0 o2 L! H3 A) D; `% X
新關仔角位於檳城東北面，是城中最有名的消夜大牌檔，多達一百個小食檔，煎炒煮炸樣樣齊，在眼闊肚窄的情況下，好彩有周中師傅指點迷津，一坐低就幫我們叫滿成枱美食，不過佢話識食係其次，最緊要係識「揼波波」，齊齊學「周中版福建話」：「At size巴li揼波波？巴li揼波揼波！」，意思就係：「好貴喎？再平啲啦！」，只見他這邊揼波波，那邊又揼波波，每碟平少少，為大家慳得一蚊得一蚊，果然使得喎！
8 X' s% K. j5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s5 D- O0 n2 q; M0 }
師傅仲話蝦膏醬係馬拉小食的靈魂，很多食物本身淡而無味，就是靠醬料搭夠，豬腸粉加蝦膏同甜醬，由木瓜、杧果、石榴油及油炸鬼等製成的羅吔沙律又加蝦醬，鹹鹹甜甜的，夠晒惹味。多款美食之中，師傅最欣賞檳城獨有的亞參喇沙，他說：「亞參本身是香料，形狀像炸菜，味道偏酸，而湯底除了亞參，還有池魚肉、喇沙葉、辣椒、蒜蓉及酸子皮熬製而成，好醒胃㗎！」橙紅色重魚香的湯底，酸辣又開胃，記住要落埋附上的蝦膏醬，吊出鹹香鮮味，好味到師傅連湯都飲埋。
# T8 c4 B- ~) H5 K+ e* q' j( C/ iwww3.tvboxnow.com
5 P+ ?2 a8 F' }) ?, t g) J
新關仔角大牌檔
8 I" E2 {: a" B' Z公仔箱論壇
公仔箱論壇4 d/ H3 [0 j% `( a. G: r' c
地 址：182, Gurney Drive,Penang
8 S( d# u& u% [- I) h3 v
8 [( s: B0 {; t4 o7 Y5 R5 b
營業時間：7:00pm~12:00mn
作者:
k23bb
時間:
2010-9-14 02:03 PM
有机会去試下先
多謝分享
作者:
acer0000
時間:
2011-6-13 12:14 AM
多謝分享
作者:
hy369963
時間:
2011-7-8 05:45 PM
多謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
多謝分享