標題:
花生醬曲奇
[打印本頁]
作者:
scyuen
時間:
2010-9-13 11:46 PM
標題:
花生醬曲奇
花生醬曲奇
tvb now,tvbnow,bttvb, x1 f' K) h+ h' O9 g$ s- N" U
0 w. ?2 S8 {5 t( x! N& h- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
% a% k6 A& O1 o% S. o; v# N, z) M
) d5 [9 D" r! n0 J. \) W
[attach]1129281[/attach]
7 Q# }7 r3 U( x; R" ?2 D
. I6 I3 C1 s0 t% x! [0 n9 j2 X p1 x
材料及份量:
9 e' [" h6 |9 @ Q3 w C$ z公仔箱論壇
（約35塊、5cm直徑）
/ H ]5 f+ T! y! w0 c# E公仔箱論壇
牛油（室溫）75克
0 z! S: H, e+ u9 W" ~$ K1 g! T5 |# U
糖霜（icing sugar） 70克
3 r( l! y- [0 t( m. J: T8 vtvb now,tvbnow,bttvb
全蛋 1隻
+ ]# l: [- D" f6 s- ]
花生醬 50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ R9 \/ G0 Y, ~/ D
麵粉（Plain flour）120克
4 V) g6 A' C& u2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
粟粉（Corn flour） 30g
tvb now,tvbnow,bttvb( D2 o6 l$ r4 w' C, J5 @. |
公仔箱論壇6 @. m1 X1 N% a m' A8 ~
製法:
/ z+ |$ I8 U* f/ ewww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com0 v" [- |! F5 I, N: x5 b' n* y5 |
1. 牛油室溫放軟。
& _$ m5 E) f8 _/ T5 swww3.tvboxnow.com
2. 加入已篩過糖霜攪拌。
tvb now,tvbnow,bttvb, P6 z8 {$ K) t/ ]/ I5 P8 c, r
3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。
' s+ `( h$ }1 p+ l2 P3 B
4. 加入花生醬攪勻。
& L5 d8 e Z- O' S( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
8 s% F. x5 [7 y* A1 Z1 P
6. 麵漿放入唧袋做形。
www3.tvboxnow.com4 j) X$ J3 x/ d" P
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。
公仔箱論壇* c$ a8 ^# D0 L J$ [% ?6 z
( V2 p3 j( j7 H: u atvb now,tvbnow,bttvb
小貼士 ：
! P9 n) p, }' G0 gtvb now,tvbnow,bttvb
( a8 o; p. A9 N& M8 ztvb now,tvbnow,bttvb
牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( e2 \7 Z5 O* X' Z5 j
以上製法不需要用打蛋器。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
