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標題: [美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-18 10:19 PM 標題: 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。6 N; E' B5 y% S6 v

　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。

　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。
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餐厅地址：苏州阊胥路483号tvb now,tvbnow,bttvb$ r% Q& X1 C0 c+ ]% K8 F
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题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 \7 f! w$ r0 H/ t
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壳脆肉满味鲜汤浓公仔箱論壇6 `; b' K P: U% \

店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。公仔箱論壇3 d- D: c$ g% z

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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手- W* }5 R: m6 ?; [
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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的
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这里不一样，这里提供上网，哈哈
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我喜欢的
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餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多公仔箱論壇, f. P: z# C' P; |* T" j

也有几个包厢

同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点www3.tvboxnow.com, Q, D7 s5 d* E' H
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餐厅一楼的环境TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 V1 f% }1 H- ]) m
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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆”
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餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，
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根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹
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所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦tvb now,tvbnow,bttvb7 l6 x* {8 J* |+ p: k7 K
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看这个个头真够结实够大的

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二楼的营业面积明显大很多! I4 K" Q1 x. O0 T# I, s
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环境简单干净，第一感觉蛮好的www3.tvboxnow.com2 g" v4 c3 F7 p+ N a: Y
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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" U- m  S' p
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蛮好的

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包厢' P2 ?5 _6 }4 \( U; `

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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹# e# m/ p: L9 t" F  ^; \

咕~~(╯﹏╰)b    咽一口唾沫
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送的一小碟花生米，蛮好吃的

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小菜一碟，哈哈开胃清口
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大将出马一个顶俩哈哈

这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人
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大多都是冲着这个家伙来的
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锅子一上来，就闻到一种香味
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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈
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懒的挑哈哈味道也不错
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看起来油蛮多的，但是不腻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w& ]$ m* u' }4 w0 u( c
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辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜 tvb now,tvbnow,bttvb M! E& U+ z$ H( y! A" M, A; s

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钳子里的肉也不甘示弱啊www3.tvboxnow.com+ D/ u: k& ?4 Y9 b) r6 g8 `9 ~/ x

看这丰满的肉诱惑的公仔箱論壇; t4 b; ]% F! u& `
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滕桥熏鸡

家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲
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但是越嚼越香温州的特色菜哦8 U+ `2 s, b/ P& P6 D" j& H

藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷公仔箱論壇4 X$ o7 m& ]* [8 P& u
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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名
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温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致1 V+ v0 X- P" i/ _0 J* x' a7 l

很好吃
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黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍
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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面9 _5 |. @: ~$ L$ M

吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜
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但不会感到口渴公仔箱論壇9 A6 ]7 _, M$ q, Q" d' {: }( }
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一些涮菜都很新鲜
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肥牛，肉片很厚，蛮实在的

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虾丸和撒尿牛丸呵呵

前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出www3.tvboxnow.com! `6 R) r& H+ Q
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当心烫哦
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农家酱猪肉- E9 j" ]* e% {: H5 ], l' j& P

也是温州人在过年时候家家必备的菜肴

甘香肥而不腻公仔箱論壇* |. Y& l) g# ^4 |

猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干

味道不错
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上菜单哈哈哈tvb now,tvbnow,bttvb" Y( ?2 I2 L; V% o: j4 Y2 ^# q' j- x* ], s

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