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標題: [西式食譜] 香草松仁醬拌短意粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-25 06:40 AM     標題: 香草松仁醬拌短意粉

材料 公仔箱論壇8 f4 {2 Q6 j% T. N4 X9 U
Trofie意粉 800克、薯仔(切粒) 1個、法國長豆(切粒) 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量9 s& V5 H0 g5 C8 J
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香草松仁醬料www3.tvboxnow.com) A! }5 J+ M5 w/ Y$ A' X# ~
鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量
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做法
, J/ U4 I- }' N/ V2 [6 A, a1.燒滾水,分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘;意粉烚 4分鐘瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( r- T- C: u7 d% l: R
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸,加入橄欖油浸過面拌勻。- _: m+ d. R' V' }7 v- @6 h
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3.將( 2)下鑊加熱,下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁,加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。公仔箱論壇1 |9 g* c6 D8 |- ?6 _
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4.中火燒熱鑊下油,下薯仔、法國長豆、意粉略炒,倒入( 3)拌勻上碟,放上鮮羅勒葉裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ V3 \  Q4 U+ x  f

作者: hippy_123    時間: 2010-9-25 07:59 AM

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