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標題: [中式食譜] 原味麪茶 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-28 06:38 AM     標題: 原味麪茶

材料
" k' c  p6 e3 gwww3.tvboxnow.com中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
/ ~/ b# O, y5 s9 p2 ]( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n" A5 R( N9 `% G" @( N9 |' x
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做法  6 `9 H$ y5 Z% x
1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。
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) e$ g  _3 e# J. w& p6 {公仔箱論壇2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 b6 }, @5 `

& p3 m1 q9 s1 H' V; b3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。
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- u# M( Z) m& C% c; T' ]www3.tvboxnow.com麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-28 02:15 PM

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