標題:
[西式食譜]
炸蠔伴法式芥末沙律醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-4 05:35 AM
標題:
炸蠔伴法式芥末沙律醬
材料
* g$ _9 c. n' u; {! o
美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙
9 X3 D: u4 \7 Z" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S Y0 G, w- N# f3 L A
! `! s# L! e+ H8 h+ a公仔箱論壇
做法
公仔箱論壇" y1 }) a, O! y. Q* b
1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。
# c4 c: ~4 B1 O1 \公仔箱論壇
3 s, o! r% M* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。
4 b. N. }1 ^8 r! j' o/ Q
0 ?, G4 r5 m+ E9 t2 swww3.tvboxnow.com
3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。
公仔箱論壇8 o8 A! r2 k m. B5 e) U" o
: n) X N% R3 E* p4 _
www3.tvboxnow.com1 B7 v# [& b" p( B7 j7 S1 C* M3 n
美國桶蠔
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~) l% K$ J8 s/ Z$ W
體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。
作者:
93117510
時間:
2010-10-4 07:18 AM
thanks you............
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-4 02:24 PM
謝謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
