標題: [西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-10-4 05:35 AM     標題: 炸蠔伴法式芥末沙律醬

材料公仔箱論壇4 q% U$ b2 A1 s0 Z. y  m
美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙% ?7 b" G' W/ ~8 E) e

* f( q  j% s  f; t9 b; Q% Z公仔箱論壇
/ J4 E- R, b3 }8 b' X6 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
$ Y. A* t$ P! A2 F- e8 u( C. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。
0 T* X6 w4 @7 Q" p3 L' n; vwww3.tvboxnow.com
  o: D% ]+ k4 Z+ A! f9 {7 d* i+ [: s6 mtvb now,tvbnow,bttvb2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。公仔箱論壇& p* L; h, r# }5 L5 H
' I6 o/ P+ a: e; _) `
3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。公仔箱論壇9 _" W1 _$ ?  K8 ?# v4 G) i* L/ f
www3.tvboxnow.com: D0 }; P; ?5 c9 x4 @

! E- g& g# a% K& ywww3.tvboxnow.com美國桶蠔6 B0 O5 k* q1 t7 B1 @
體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。

---

作者: 93117510    時間: 2010-10-4 07:18 AM

thanks you............

---

作者: hippy_123    時間: 2010-10-4 02:24 PM

謝謝分享。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0