標題:
[中式食譜]
二宝水蛇焖鸡
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-5 10:27 PM
標題:
二宝水蛇焖鸡
材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
公仔箱論壇6 Q% s j+ ~ ^
蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
$ p ~$ m. @9 u# H* J/ C" p. i) G
盐、糖、老抽、蚝油各适量。
/ c1 k2 ?* |1 p9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
; F2 \* G; x1 t2 c8 u+ L' [ A, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
www3.tvboxnow.com: X8 S/ G; p( r( O; X8 i+ f) B
放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
6 u8 U$ z. P; i公仔箱論壇
爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I3 v0 x D* I+ N4 F9 c
溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
d- p: ?5 C5 J5 y7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，
www3.tvboxnow.com7 Y4 b# B" Y3 O3 v/ }, X
然后收汁调味，放入芫荽即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
