標題:
[中式食譜]
養顏百合炒西芹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-7 05:45 AM
標題:
養顏百合炒西芹
材料
tvb now,tvbnow,bttvb8 P2 @' O# V1 q1 \8 E
鮮百合 4両、西芹（切段） 2條、豬肉半斤、荷蘭豆 3両、薑 2片、蒜（剁碎） 2粒、葱（切段） 1條、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1-2湯匙
2 | H: _- }/ d l- n- |4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u5 x( j2 a# E& L8 S2 S l8 ^
醃料
! a( }) ?/ f4 N. f/ l- b+ `www3.tvboxnow.com
生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油/橄欖油各 2湯匙、胡椒粉少許
5 j, z+ r1 p2 z; {/ i/ x5 R* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! A. ]0 i7 k" j" |& g- k
& K! N6 u a2 i, N8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
( h! ?; W+ s1 S& s3 p' D1 g3 F; A
1.將鮮百合切開，去硬頭，分件，去芯。
& R- p0 {% H2 a0 C) ^. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com3 ?, r4 J4 |: I" Q* f
2.豬肉切片，加入豉油、糖、生粉、橄欖油、鹽和胡椒粉醃 20分鐘。
& I3 b- o+ p, w! Cwww3.tvboxnow.com
4 I/ }* H8 E* a
3.加入葡萄籽油，下蒜、薑和葱起鑊，加入豬肉以中大火略炒，再放百合、荷蘭豆和西芹炒熟，最後下鹽調味。
www3.tvboxnow.com: |( S" k& P9 J; ^! }
9 R/ k0 ]' k+ \! A0 M1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 R& E6 m3 q; ^* E0 J3 [" p
想豬肉嫩滑，醃肉時要加油外，在煎香表面後立即下蔬菜同炒，讓菜中的水份保持肉質嫩滑。
* C* _$ `# F: H/ ^2 H$ {2 J2 }9 Owww3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
