標題:
[甜品]
地底下
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-9 05:36 AM
標題:
地底下
材料
+ u6 r/ D; A5 ~ M5 w
松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油（已熱溶）各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升
: G# U, g* n3 K
公仔箱論壇( C8 h* T6 d8 K6 f
1 `+ ?9 z+ p! ]* j) P公仔箱論壇
做法
www3.tvboxnow.com" [% z( y2 e- y, |- K t
1.將松露朱古力坐入熱水拌溶，放入唧袋，於牛油紙上畫成樹根，放凉備用。
公仔箱論壇( I" |- o5 S; ]" f8 X* l' o7 P
tvb now,tvbnow,bttvb, u2 X$ J+ d$ H3 r# S, e
2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末，與黑砂糖拌勻成泥土，備用。
$ j7 I9 o, y1 y g. E) K" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R: g t6 x+ ]3 S$ l公仔箱論壇
3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入麪粉拌勻，加入牛油、榛子醬拌勻，放入唧袋，再注入微波爐膠盒中至三成滿，用微波爐以大火加熱兩分鐘，即成榛子海綿蛋糕。
7 r" y& h2 p! [1 Y' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D9 \; R8 i) f; x0 C
4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上，放入冰格冷藏 5分鐘後，將牛油紙撕走。
www3.tvboxnow.com! U* B& v2 g, i1 [8 H# a7 a
' h6 I8 o* r" c: r |6 X* z" h
5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾，取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒，放入杯中，再放入雪葩及灑入朱古力泥，即成。
tvb now,tvbnow,bttvb4 [. F, F1 y' b& \7 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
