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標題: [甜品] 黃耳桂圓紅棗雪梨水 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-11 05:34 AM 標題: 黃耳桂圓紅棗雪梨水

材料/ Z0 {2 m: G- G3 Q
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量公仔箱論壇+ O5 s6 T* S6 V; j5 J5 C$ v
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- F; d5 U# E% J
1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J4 J! d7 o$ Q1 b% v6 F

2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。
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3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。

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