標題:
蜜汁泰醬雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-19 05:38 AM
標題:
蜜汁泰醬雞翼
材料
4 s9 Q, w; Z9 d, O2 s0 R
雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
( B, b. u0 ^6 w4 ]9 Y4 n
* E) F) M* c) [1 d8 R4 U' i* M
醃料
公仔箱論壇/ i+ [% t( f/ ~; @8 D
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
www3.tvboxnow.com1 k/ D) [( H' ^; @5 R
+ i! y8 k' T! s; c0 ?4 W0 Z# @
醬汁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J5 n, ^2 e1 X4 H# P& f$ q
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
4 z: x$ u6 @* ~
" [ @# ~4 P7 u2 ~ y* X) M# ]9 s
' f! y/ i R6 L3 O$ |- i% A
做法
tvb now,tvbnow,bttvb, m$ ]6 [4 A$ I/ y ~# l: X
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
8 w9 b1 k; `1 G. Y3 b+ `4 nwww3.tvboxnow.com
) X( E! m; t$ X/ o+ K
2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
www3.tvboxnow.com" a& N% c# G8 ~6 U) w1 ~; w& l
% C* U! g% @; k2 t+ T( ktvb now,tvbnow,bttvb
3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
) g" s( p, P% }: I$ x3 ?& Q
* w/ p3 ~# h1 U1 ]- p ?/ N0 S9 S
4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。
5 a0 u0 ?! U( E, H0 t
tvb now,tvbnow,bttvb3 q; a n& Z, T( T* v
5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
* Q5 N, v; r ]0 V1 |% ]5 ^/ }7 S
; Y. _" e; _3 G8 i0 ] s
公仔箱論壇! v# e& ]9 i3 U: o5 W1 w- p) Y
蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
1 k- P- @! d2 ?/ u4 v9 x Q) ?% _公仔箱論壇
作者:
cheang1986
時間:
2010-10-19 09:57 AM
大大，内容好像贴错区了吧？？
作者:
cheang1986
時間:
2010-10-19 09:58 AM
大大，内容好像贴错区了吧？？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
大大，内容好像贴错区了吧？？大大，内容好像贴错区了吧？？