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標題: [食肆地點] 嚼勁205大肉麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:39 AM     標題: 嚼勁205大肉麵

在馬鞍山市內,不難發現叫「205」的麵館,賣的是當塗著名的大肉麵——原來當年205國道旁開了個麵檔,後來出了名,在市內開店,於是出現了很多效顰的東施。不過導遊說,佳山路2號的205老麵館才是正宗﹕店家王師傅父子每天用上好的五花腩,先煮至七八分熟,再炸至微焦,切片,然後鹵個一小時。我們最欣賞的是手擀的白麵,有嚼勁得來滲透着湯底的花椒八角香辣味道。很多當地人都以大肉麵當早餐,不過不習慣大清早吃油吃辣的人(如我們),最好吃點別的東西「打底」。
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鍾福聚205老麵館一店
1 p$ D- F+ o6 k地址﹕馬鞍山佳山路
1 X% Y3 U6 b- D: p3 C  O& p3 O3 h/ ?公仔箱論壇營業時間﹕
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:42 AM

感謝分享。
8 M- b9 r2 ^2 P( n5 K+ D( S這馬鞍山不在香港。
作者: topman26    時間: 2010-10-20 03:24 PM

謝謝大大分享  我是來看看的 有意思哦~~~




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