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標題: [西式食譜] 燕麥脆皮雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-21 05:36 AM     標題: 燕麥脆皮雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& d' g/ _8 X) y2 n7 t5 x) W
雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙
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5 [2 s: ?% U7 _9 V% n' c1 o公仔箱論壇
4 \) t: v( J( q1 l. E5 S1 u做法
9 _0 t; z8 i8 k1 q" ^8 B+ u- `1.西紅椒去籽切粒,連同蒜瓣一起放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔水,加入蜜糖拌勻。
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9 L6 ~5 r. `# o. A5 q  a6 n+ H2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮,切件,依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。www3.tvboxnow.com% P% w& G9 R" j# {& H' _3 b" `
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3.把雞塊放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 30分鐘,中途掃上少許油可讓顏色更靚。
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! z4 d. w+ i; X# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不用雞扒,也可用雞全髀來做,焗完後更像快餐店的炸雞。
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-21 11:24 AM

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