標題: [中式食譜] 酸辣魚鰾 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:34 PM     標題: 酸辣魚鰾

材料A公仔箱論壇9 ^# n9 c  d( I' x$ M
魚鰾         400克tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 r# T2 u6 B3 `

+ J4 ?) \8 g5 y. t+ Q材料B
! G3 G) R9 u, p8 L* s2 Y辣椒         4條tvb now,tvbnow,bttvb1 _) b: q0 b" B3 R3 w
小辣椒         6條
" H; g9 s3 i8 d$ W2 A+ }www3.tvboxnow.com薑塊         1塊www3.tvboxnow.com, Q. s& V. ]1 s3 k
小蔥頭         4粒www3.tvboxnow.com2 V+ y" i. c  ~: d' i
蒜片         6片tvb now,tvbnow,bttvb/ s% [7 h8 z9 [! z# g" O
紅蘿蔔         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^4 W4 Z( @# r3 W5 H

2 C2 ]1 b* P! Q0 N" q1 c1 X1 J4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C
! \# B- E- U. B0 `蝦肉         100克www3.tvboxnow.com- i( X2 S( \3 `4 f4 m. Z) ?
豬肉         200克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 l2 g  R9 W# S, G
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k9 N: x3 w9 e" T* |
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。( Y, B( m, M- I. U2 \% L( K
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。

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