標題:
[中式食譜]
菜脯醬瓜蛋卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-27 05:38 AM
標題:
菜脯醬瓜蛋卷
材料
1 F; l' G) B1 Z) c
蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" E! N: `" n, z8 }
3 t/ S8 [) g. B) l: q
" e! K0 Y% b6 F8 y7 h7 G( M5 ?( D& Y
做法
/ s! Y8 o2 D8 X* U, E; g
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。
- g, _& z N; ^8 p& ~! a7 _
3 E* J- y3 {( Y7 |2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
$ a% t/ k( S# _
www3.tvboxnow.com. x! C6 I9 y/ Z1 n
3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。
# H1 R) A* m8 s" M( v/ Y0 S- rtvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com3 v. F$ m# k: K+ V& D4 c( ?/ a
tvb now,tvbnow,bttvb; d" p4 {7 @1 r# B
想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。
U, R- y; n3 k N; A" V8 ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
