標題: [中式食譜] 福州豆腐煲 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-30 09:37 PM     標題: 福州豆腐煲

材 料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I7 X6 B; i5 W4 v' E% ~' e$ N7 H% B
*嫩豆腐2块
* \. I% d  k" @* @www3.tvboxnow.com*虾仁、鲜贝、 ( |7 r8 `8 |8 y7 f: q: m( w
绞肉各2两 7 Y* q& w' Q% h1 P# w' Z! R- P
*香菇2朵*芦笋2支
! Z) ~4 H; s" x' {$ I公仔箱論壇调 味 料 ：
- t$ I& w6 [8 p% V! r8 l) Q) q* Ftvb now,tvbnow,bttvb*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
, E$ D7 y1 h2 x" s" v  Y. twww3.tvboxnow.com*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
% u) I" R/ _, C4 t, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*高汤1杯
: ^: c1 ]- Q* a; o3 U0 n作 法 ：
# [. l7 K. F& A: d- W/ D所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: f# l) s$ X! X9 D6 u. J) \
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。

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