標題: [中式食譜] 福州豆腐煲 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-30 09:37 PM     標題: 福州豆腐煲

材 料：
1 y# D, \8 D/ F6 {0 g9 w*嫩豆腐2块
7 [- _7 U7 d3 `6 S+ {, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*虾仁、鲜贝、
5 N* k- W; o; E9 R/ gtvb now,tvbnow,bttvb绞肉各2两
8 E/ V- q0 k4 f. T. C. }( jtvb now,tvbnow,bttvb*香菇2朵*芦笋2支 tvb now,tvbnow,bttvb7 o( |; u2 r* v* s2 ?3 a8 i4 C! ^* r
调 味 料 ： 公仔箱論壇$ b" ]: N. g; ]. @
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
  Q4 [/ |$ F+ Y; G3 g) ^*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
- u# }! l6 u3 c, M5 G+ p. Q: x9 s*高汤1杯 公仔箱論壇( W, g5 K! j# d, Y
作 法 ：
; f8 b1 U$ }6 ]4 d1 E5 ~5 x$ i" Fwww3.tvboxnow.com所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。
  O1 z. |1 v3 Y' B' f+ Awww3.tvboxnow.com起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。

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