標題:
[中式食譜]
豆浆豆腐蒸水蛋配银杏仁上汤毛豆
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-31 09:58 PM
標題:
豆浆豆腐蒸水蛋配银杏仁上汤毛豆
豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
! X" P5 z5 I; Xwww3.tvboxnow.com
操作步骤：
s; M# G1 l( C. M- e, F3 wwww3.tvboxnow.com
1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
www3.tvboxnow.com) S' m$ G1 l7 S2 ?
2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
5 `+ a% I( R( j; }3 n Ttvb now,tvbnow,bttvb
3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。
公仔箱論壇1 l( J5 l* U. E$ B3 G5 t2 n) L
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
7 F3 y. R0 B4 |( l0 ~ N公仔箱論壇
黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。
0 O: v) S% X& {; R+ j# Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
