Board logo

標題: [西式食譜] 大蒜薯仔煮白蜆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-2 05:46 AM     標題: 大蒜薯仔煮白蜆

材料
7 o1 |. d  E# K  F# `) m' A1 z白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗(裝飾)/鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb. z0 V3 N: p" B

! F' r$ K! E2 I1 g4 k+ r& t
' [2 z# U5 y' C: U2 i$ O# `4 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
& }* f( _, e7 R' m, P/ T5 W1.大蒜切成兩段,把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨,瀝乾水。薯仔去皮,切小粒。" g+ k! ^; I+ j% {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 n3 C( g% Z# a6 o
2.鑊中下牛油,用中慢火炒大蒜粒至軟身,加入薯仔粒、水和香葉,滾起後冚蓋,用中火煲 20分鐘,加鹽和胡椒粉。
  J8 ~: ^$ V5 Y2 a# a+ M- @& Stvb now,tvbnow,bttvb1 D. B8 C% S% L7 r
3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可,放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。
+ i/ [' z3 L5 m) A/ H! M* L* V. a' \www3.tvboxnow.com
3 y7 R! W; R2 ~8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q. b2 u1 ^$ ]: ~5 o+ L  M1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用白蜆,亦可以用花蛤來代替。
: j( x. E  X* ?, y- U/ ?www3.tvboxnow.com

作者: cdbao    時間: 2010-11-8 08:54 PM

要是有图就更好了
作者: joeybibi    時間: 2010-11-11 03:08 AM

agree 要是有图就更好了 but this meun is health and easy cook
9 Q$ p2 U& [# `, zand fast, good for busy people, pls post more like that, THANK !




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0