標題:
[中式食譜]
水晶金魚餃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-16 07:27 AM
標題:
水晶金魚餃
材料
餃皮
www3.tvboxnow.com: B1 X O! W+ L4 X7 v* b- v
澄麵粉 3両
www3.tvboxnow.com% x$ M0 a- L4 w; C9 ?
生粉 1両
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w& O, V7 j" `4 t! ?1 ]3 c$ e
熱水 適量
- d! n$ S# o- l公仔箱論壇
註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
( Z( }3 u. J0 V: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b3 P; q2 p2 D! C. e9 K" @7 K8 c% Y
2 ]' k# |/ [2 e
( T+ Z5 M3 a! j" }# {tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" r: P* |, V3 q
餡料
公仔箱論壇* i/ b+ i9 ?4 |6 Z# E
蝦肉粒 半斤
s! a7 f: ^- T7 O$ k3 e4 {公仔箱論壇
魚肉 2両
tvb now,tvbnow,bttvb0 c$ ?/ J; g* H2 H5 H
蘆筍粒 1両
9 a, `) L( a6 A; H- R& r# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
甘筍粒 1両
' b: j1 T2 H8 U) c4 d, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
竹筍粒 1両
+ H3 R8 v' b# vwww3.tvboxnow.com
甘筍汁 1湯匙
: v/ B' D% e* b3 E2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖、鹽 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b: ]1 Y2 t$ E* m; b
公仔箱論壇, T9 T# ^, U+ I( U3 i5 n
8 d4 S* Q# ]" m9 L4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]" J3 T1 t9 w+ w0 b/ S
i& k8 j; s! g/ x- Z- G公仔箱論壇
做法
; |) @+ \# Z, H1 ]$ f/ mtvb now,tvbnow,bttvb
1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
公仔箱論壇$ I+ x- r0 A5 i- C2 `. C) Y
0 [ I; D O* e( v: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y: P' g# J* k2 o( X- P! j; l公仔箱論壇
2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。
7 S3 v" |; I/ B. |5 ^/ q' i公仔箱論壇
& P U+ [& x' E6 ^0 e, M W
7 K. s- h' _9 _7 p* ^5 P
3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
) y. g2 ~8 a0 T1 Z
公仔箱論壇3 u3 {7 Y* z5 g; t
. v; g7 `, N4 g
4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
, H, J% F6 g4 l* X# Dwww3.tvboxnow.com
7 Z! N# x1 Q' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 p2 W# k1 V9 O$ F+ W
小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
公仔箱論壇9 _) r& @9 X: O9 R/ v
2 |" i U0 M. R& w& P1 j$ e n" x& t* Mtvb now,tvbnow,bttvb
作者:
hippy_123
時間:
2010-11-16 11:20 AM
謝謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
