標題:
[西式食譜]
猶太麪包球雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-17 05:37 AM
標題:
猶太麪包球雞湯
材料
" J, \! d1 E" ^" H. o% ^. c' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙
# q: n. V9 G( t4 _2 j7 ~www3.tvboxnow.com
' [3 }* o( _" L. {
雞湯
7 c- G) u' O3 V, _
雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙
0 ~' p7 b7 U! z% d3 x0 }
" M% z. c( P1 }( {. C2 s2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L( d7 u" |" B [
做法
" D% z) @ p& ?5 Wwww3.tvboxnow.com
1.把雞蛋與雞油拂勻備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ a! y. o/ J5 D, z* U
4 z; e1 b3 g& _) _7 B
2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。
tvb now,tvbnow,bttvb; H; v& J% [% y0 y$ C' x# ?
0 |: ^6 f) H. A8 V' U( O) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。
8 [* p, Y/ w5 o4 g公仔箱論壇
0 y' ~ ]6 @1 ^- W: l# T
4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?( N' e2 M3 D! q; X, c
) `. r' n _: X; }! [' S' _+ cwww3.tvboxnow.com
5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。
$ I# ~. k( V9 s& s9 g$ W公仔箱論壇
! _" b8 J7 `8 D6 O/ z* Itvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 Y. Q/ l( n+ V6 B5 x% [; S' B
加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。
www3.tvboxnow.com# Z1 a! y8 y+ n, W- u0 g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
