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標題: 茄汁蝦碌 [打印本頁]

作者: potai    時間: 2010-11-27 12:49 AM     標題: 茄汁蝦碌

材料
& Y' Q6 R3 ^% y% w; j中蝦8隻
7 M" w, S( I5 V( G/ B$ m( h公仔箱論壇8 I3 x5 \0 P/ p( c+ ]
汁料# Q- O  G# F: e, L
茄汁1湯匙www3.tvboxnow.com) Z9 F0 v& D1 @! R( d' a1 u$ n
水1湯匙公仔箱論壇* t2 R2 G( h0 K$ V  g4 {
白醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L) f# D/ c5 X# ]1 X; z
糖1/2茶匙
, V2 `: D6 \# [" n粟粉1/2茶匙
9 y! @1 ]5 X, N" Z! _! V/ gwww3.tvboxnow.com鹽1/8茶匙5 r# \, d* Z* t: B8 H
老抽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! t/ s! E1 k$ Q6 @1 x' {

% h, m1 K, E" L. B3 r% |" z+ Gwww3.tvboxnow.com製法 / V6 i6 {7 N. Z& o! t
1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。公仔箱論壇' O1 ?$ w! c# W5 c" q/ I) \
2.預備汁料。
* Z" Q, o  O9 r( Y/ {3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。4 R( {: Y4 v0 J# |) ^
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。; [6 T; {3 D: |7 y- R

作者: starter    時間: 2010-11-30 06:34 AM

Thank you so much for sharing
作者: 柔    時間: 2010-11-30 06:46 AM

好好味,多谢分享!




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