標題:
[中式食譜]
啤酒胡椒雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-2 05:33 AM
標題:
啤酒胡椒雞
材料
$ i9 q4 \" W1 f. e
雞扒 2件、蒜頭（切片） 4粒、白胡椒粒 1茶匙、大蒜（切段）/香茅（切段）各 1條、南薑（切片）/紅椒（切角）各 20克、九層塔葉 10片雞肉
/ O0 |: B2 M* a1 L# |www3.tvboxnow.com
R4 V9 F7 n+ z# Z0 v
醃料
tvb now,tvbnow,bttvb$ U$ L3 `' _) j1 _
魚露 2茶匙、糖 1/2茶匙、蛋 1隻、生粉 2湯匙
2 d( e+ r' @8 u
& Z$ e: V$ I; i9 ?公仔箱論壇
汁料
/ P5 P- p, |" _8 I/ ~2 [2 `7 i- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
啤酒 330毫升、魚露 1湯匙、紅糖 1茶匙
: `; m0 P2 \% D" N) ^9 `, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k+ t6 n% d; p# l$ V
, d" i2 n! }& U+ ]
做法
www3.tvboxnow.com" h5 Z% n$ L& j2 I( a
1.雞扒切件，下魚露、糖、蛋和生粉略醃備用。
+ X2 n; s+ b+ G" b% Z+ h
/ f1 a) }9 l: o6 V: v
2.開大火燒熱油至 130℃，逐一放入雞件炸至表面金黃，撈起備用。
! |5 u2 o+ `7 Owww3.tvboxnow.com
: v! u% ~2 y1 |1 g# X/ r
3.另開中火燒熱鑊油，爆香南薑、香茅、大蒜、紅椒和白胡椒，再下蒜片略炒後下啤酒，將雞件回鑊，再下紅糖、魚露，冚蓋煮至收水。
$ r6 `. {8 b* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C6 {# S( x' R# u/ |* @; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.最後加入九層塔葉即成。
4 H3 R4 R( C2 f( ^7 l# b公仔箱論壇
作者:
jhu5745
時間:
2010-12-7 03:39 AM
標題:
修改注单、足球改单、足球注单修改、足球黑客改单、修改投注单www.5zgd.com
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
