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標題: （减肥）要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤 [打印本頁]
作者: andyou240    時間: 2010-12-4 03:25 PM     標題: （减肥）要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤

要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a5 T" M( E5 v/ F7 e
平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。
( g+ }8 k1 P9 u所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。! [- ?- p* s6 d) E( L) c
奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。
% ]0 I- a* |4 i8 I9 `) ?6 U对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v3 `8 D$ E5 `. f0 V8 ]8 ?( U6 N
鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。公仔箱論壇% ]% h; U# m7 _
但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。
# o6 @0 O9 f$ d* ]5 b1 g% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M) E; A. T, T' n

8 l" W$ i# f# m& E1 O( W& |2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料1：鸡翅、姜片、葱段。
/ O0 I3 G6 ]- B1 R% S公仔箱論壇原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb$ B; z- t/ X. V" d3 ]$ s
做法：公仔箱論壇' j0 Q- L$ j. f# A' Q
1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。
) `8 i* C6 F% L, bwww3.tvboxnow.com2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x! j6 f8 {0 _/ r5 [" ?
3、大火煮开后，转小火煮20分钟。公仔箱論壇' M) }/ Y& u; ]$ T% O/ o
4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。
; r- \! s5 H* m* S1 }www3.tvboxnow.com5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。
# r9 F- j) z3 U  B  v& ?2 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n8 f/ w4 L6 a& [3 [( |
6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。
3 Y) p& r& J% u* otvb now,tvbnow,bttvb7、然后将金针菇放入。
' k9 r- [; I9 U; Q8、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。
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+ U0 _# u! i' f  D公仔箱論壇注：
3 p4 A6 z7 e# i5 n* B9 `5 B- W公仔箱論壇煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。



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