標題: （减肥）要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤 [打印本頁]

---

作者: andyou240    時間: 2010-12-4 03:25 PM     標題: （减肥）要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤

要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤公仔箱論壇& ]6 ~, M1 ~6 g7 I9 E  c
平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。
3 `" w0 a, k- p' X所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。
+ t, n* J  g4 I/ c+ Vtvb now,tvbnow,bttvb奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。
  b, ?9 |5 n! C5 s对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。* j9 Y1 ^( X. t$ X7 D4 W! G
鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。公仔箱論壇! b2 |0 D" Y9 J* z+ ^6 S4 f
但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。
7 J% u" A2 |2 [, r7 c% M公仔箱論壇奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。6 V4 W) |5 j* E9 [" b1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 T) x4 S) U% [% U4 ~: M
原料1：鸡翅、姜片、葱段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* X( l3 X/ ~$ J
原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。% C$ |! ^1 Q/ t' c6 P' G8 b
做法：公仔箱論壇, U1 k3 y( a5 ^- X, |; w
1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。
" I% w+ z( I) \/ }www3.tvboxnow.com2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K5 i& c+ n  v  s3 }6 C  w& Y
3、大火煮开后，转小火煮20分钟。www3.tvboxnow.com8 S3 z7 X8 m" f" E$ z' r
4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。
# H4 a. I4 V" l! }' ptvb now,tvbnow,bttvb5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。
- S( Z6 m  h8 B* K+ _: n. s0 _$ H9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! m4 ^  Y: Y6 ~7 n& C
6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。2 z4 V, E2 }& {9 G9 v3 g
7、然后将金针菇放入。
& ~4 _) O# U6 b' w2 z/ l& R/ o) a8、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。
( y- I9 A  q6 Qwww3.tvboxnow.com# Q$ U  g) ], V/ ~  F0 J9 t

* c$ O+ z: U% O5 Q( P2 x+ ?5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) }' b1 e, T. ?8 n

; X1 b, @5 y& J- b0 v注：
/ V: l1 L- i" A& J公仔箱論壇煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0