標題:
[中式食譜]
冬臘花陽
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-10 08:32 AM
標題:
冬臘花陽
材料
, `. A0 b( A' D+ Y; m公仔箱論壇
臘腸/鴨膶腸/芹菜(切幼粒)各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇(切幼粒) 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片
% {; m' S6 y& \8 c2 x1 V& W' ~" {
公仔箱論壇# G" |- {6 `0 h
2 H/ \$ a) u" W$ o
做法
www3.tvboxnow.com; m$ s" J$ h8 |6 i% x: G
1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒,下白鑊炒香,分成 3份備用。
! o7 A; v1 j- m# W) x9 @5 M
5 Q& w# H0 f& y j; f) c; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將其中一份( 1)加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
公仔箱論壇7 q) w8 [ Q; [$ k8 i
( {0 [) K' }6 y5 Z) s8 ^
3.另一份( 1)加入蝦膠中拌勻;尖椒剪開呈 V形,釀入蝦膠,以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。
9 b8 @- ?& _5 U- Q$ N6 mwww3.tvboxnow.com
$ H( j; q& t- m. p
4.把餘下的( 1)與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合,包入雲吞皮內,放 130℃油中炸至金黃色撈起。
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: Z) U+ s6 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0