標題:
[中式食譜]
佛手瓜黃豆煲排骨
[打印本頁]
作者:
smy
時間:
2010-12-11 12:48 PM
標題:
佛手瓜黃豆煲排骨
材料
：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
6 j7 V$ _7 a8 D# Z. s* H! D. q. \
醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
3 R! f6 {9 o; ]' ^ y" B
做法
：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
公仔箱論壇0 r0 R2 D4 S5 E
洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
6 K4 D- R V8 V* `4 }tvb now,tvbnow,bttvb
植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
& I) k% h1 B- D& c `8 w
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。
( I4 {4 R/ q' v$ l. o* E F3 K
功用
：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
6 W5 n6 B% J; U$ \! M- T
www3.tvboxnow.com' M. ^# G6 @& h. a# |+ A6 ]9 ?
（供2至3人膳食）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
