標題:
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生薑白酒
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作者:
joekkf
時間:
2010-12-14 10:32 PM
標題:
生薑白酒
最近嘗過的果酒都對身體有益的─新西蘭Sentry Hill酒莊釀造的幾款果酒。第一款是Trooper Green Ginger生薑白酒,
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生薑有行氣活血、暖胃的功能。
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而「本草綱目」中:「生用發散,熟用和中」對感冒風寒有療效。這酒薑味清新,口感溫和,不嗆喉,但只覺略甜,
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可能是因為遷就一般大眾而令薑味不致太濃烈。
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