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標題: [甜品] 紀子桂花糕 [打印本頁]

作者: smy 時間: 2010-12-23 12:25 PM 標題: 紀子桂花糕

材料：
乾桂花半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! C) B% a) I1 f) B
糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)tvb now,tvbnow,bttvb2 D' S2 C& w- ]( a8 @9 Y5 s+ D: n/ N1 k
杞子一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |4 m7 N7 B- G; M0 j
魚膠粉25g
水500g; t) ^! ^" |! ], Q3 B2 j
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q f8 S M# I1 Q8 P) t: P# S
1. 將杞子用水沖洗，# s* @3 N* v' V$ B
2. 水煮滾，加入糖煮至完全溶解/ c/ N% D/ t! g) S- _% F
3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解6 ]8 p1 K$ Q$ @8 s
5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可

作者: joeybibi 時間: 2010-12-24 09:25 AM

very nice...thanks for share

作者: mimi-yi 時間: 2011-1-24 12:13 AM

thanks

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