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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克公仔箱論壇: h9 f" a$ f- Q' b6 t- z
淡忌廉125mL
3 m9 D; o. P! L0 H8 m蛋黃2隻! |9 _$ H. c8 g# a8 Y
蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- f2 o' o& \2 ~* ?6 x0 j9 q; a
幼砂糖50克
7 v0 t8 N3 I2 {8 r3 Q+ i5 L0 y1 g0 Etvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙www3.tvboxnow.com8 D6 L/ t8 n: @5 o7 B7 X4 B
熱水30mLtvb now,tvbnow,bttvb/ j8 H/ m* x1 {) b! S) w+ h  ]# X
雲呢拿油約3滴
+ a/ d$ ~* r5 a* ptvb now,tvbnow,bttvb瑪莉餅
' z7 K' I8 d3 z' U! j$ lwww3.tvboxnow.com可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 M- |2 `- B6 ?& R  x" N
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。
7 I. P1 X4 V) k" Q+ H, I% x$ T. E公仔箱論壇3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。: V% {! A8 s5 K, j- i2 {+ s# G7 Z, \
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
$ |" r) H7 }7 \3 W( H5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb7 A2 l8 M) M7 C, H; \
6.將餅壓碎。
6 E( c8 b1 D; E3 s( Jtvb now,tvbnow,bttvb7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)
. L0 g* L( ?7 G! B+ r8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ f/ V; x9 N: \, O  ?
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing




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