標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料

麵粉90克www3.tvboxnow.com9 R( g, Q: X: p. { 發粉2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {7 f" j: }3 p0 I: ?; {( t. F 薑粉2克 . Q$ u9 B* x7 Y" n9 u, H0 K1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋50克 2 l/ j  m# _2 E4 v/ hwww3.tvboxnow.com牛奶45克tvb now,tvbnow,bttvb3 o1 n5 K4 |) a3 W 黃糖60克tvb now,tvbnow,bttvb/ P. D8 o5 G5 R- u0 z 無鹽牛油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) y* w. _! P/ h+ C$ N4 f8 H4 X 薑汁10克 6 z& ^" ]! m2 q' v; I, p/ u* J白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。公仔箱論壇% V( B4 I. h- [ 2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。 8 k. z0 R6 q9 F% [1 V7 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。 ; l0 o) P. }% u" J# N6 `0 a/ L' s公仔箱論壇4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。5 O5 p- w9 A) e+ t0 U2 I, [1 D 5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。www3.tvboxnow.com" ~: c! D2 `8 h: [) ~$ B   d% ?0 J" D5 h& C+ l

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks

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作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy

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作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy

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