標題: [中式食譜] 香蕉糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-27 05:45 AM     標題: 香蕉糕

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ @8 J" ~- n: F* m2 R" ^
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量
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公仔箱論壇4 h# z! `% f$ r" t% E/ F
做法
) o7 ]; \9 V2 W$ V, x5 h2 a' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。3 j4 N5 X2 a% ~" S, X: {

9 t1 g. }+ n( n3 ?公仔箱論壇2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。1 X% h  C. |  Y: d, c' b2 L

1 ~/ j/ n4 L& P! I$ R! mtvb now,tvbnow,bttvb3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。
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5 K3 `) l/ [1 x8 p% |糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

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作者: 柔    時間: 2010-12-27 07:32 AM

以后识做香蕉糕啦，多谢分享！

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