標題: [中式食譜] 南瓜瘦身蒟蒻鍋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-28 05:40 AM     標題: 南瓜瘦身蒟蒻鍋

材料
# X1 ]; b, `" e南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
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2 }" p3 F- E3 d7 ]/ s, m5 B+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* L1 X; y$ n6 X) H8 Cwww3.tvboxnow.com無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙& K1 v/ |) I1 Q0 P2 K: M: }' e! ~- e
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1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。公仔箱論壇# c+ a& e- i, e3 K, Y$ M/ @
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2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。公仔箱論壇7 C3 H* V- x) O) U0 r
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。公仔箱論壇0 R3 D/ c2 i0 U' s

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/ ^/ y$ |4 I  Z7 v' D( v, W$ N公仔箱論壇除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。
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