標題: [甜品] 老薑桂花酒釀燉雪梨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-29 05:18 AM     標題: 老薑桂花酒釀燉雪梨

材料www3.tvboxnow.com- `$ k9 ?0 t8 J1 i) p
雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升公仔箱論壇' F5 p2 q2 i; Y

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1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。
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2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 www3.tvboxnow.com9 c; X& n3 L' F; l& O

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