標題: [西式食譜] 芝士香草雞卷 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2010-12-30 02:52 PM     標題: 芝士香草雞卷

材料

雞胸肉 2件 " l: M3 B9 Z; ~- Dwww3.tvboxnow.com法式芥辣 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 `1 a) l. q3 H, w" ] 大孔芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ [3 a  I+ e* O' g 新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙 $ E; n4 s- m" D" b; C1 H( J; Q6 mtvb now,tvbnow,bttvb

製法

忌廉汁做法︰www3.tvboxnow.com: N5 ?& d! z/ N  K 把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。 & }  q6 U3 ]& v& J0 w* |tvb now,tvbnow,bttvb 8 a8 J0 x  P# n- K6 M7 b1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。 2 x* u! V- C/ v. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。 4 c# {9 t  \& v* owww3.tvboxnow.com3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。   j) D  o2 c3 g0 R4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u+ F" |$ C6 z0 y( B8 I  c

調味

忌廉汁 - z4 e' j( E! r$ n) X6 N8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油20克 ' s9 ?" d& O: K7 |" uwww3.tvboxnow.com乾2粒www3.tvboxnow.com' l/ V2 O% \- t* ~7 [ 鮮忌廉125毫升 . |( J5 x/ T, V: X( ?白酒50毫升 * g  f: x0 E6 S" B& N! E* f5 _' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: joeybibi    時間: 2011-1-6 12:35 PM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0