標題: [西式食譜] 香芒咖喱煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-1 04:01 PM     標題: 香芒咖喱煲

材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] . \  z; t# O) h7 x  y) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 [5 z7 H/ w; b+ v. h6 Q% U- g 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] 4 p0 ?1 @1 I' Y' j公仔箱論壇提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]  V9 R. I% y3 m! e# ~# V* ^* F 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]tvb now,tvbnow,bttvb; y$ Z: {9 [9 G. B  t3 C1 V

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。6 G5 b" r- |0 [2 Y8 _ 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。

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