標題: [甜品] 鳳凰馬蹄露 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:39 AM     標題: 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。

材料

鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個: u2 q$ A' W% }0 v, b$ E. {# p 蛋黃------3個 , q7 ], m" D( C( ?- F/ h7 h椰奶------60毫升 8 K, c2 z" c" g8 L9 {. k/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜------3湯匙 * M! M* i3 o$ ^7 N3 g/ E0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖------20克$ y3 i$ i/ F( x7 ` 水------1公升 / Z- ^" O& ?. |; N% Pwww3.tvboxnow.com七彩朱古力（切碎）------10克 8 s9 w8 v% D, H) e) M8 W- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉------2 湯匙 " v' D/ q; O5 Z5 w

製法

1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。 9 k0 Z+ G# p7 i# F2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。 % D% U1 v$ g/ a4 b4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: starter    時間: 2011-1-4 09:48 AM

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