標題: [西式食譜] 脆皮芝士矮瓜 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2011-1-3 11:43 AM     標題: 脆皮芝士矮瓜

麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。

材料

矮瓜（需細條的）--------八 公仔箱論壇2 h, `9 A. W. y; X5 _ 大片芝士--------兩片 # s' c; v% u2 t; b4 A" |- [ 脆漿麵粉--------3/4杯 & s0 p3 {6 Z  a0 h( I2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵--------1/4杯 - u' c' m$ Y' dtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉--------1 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 \5 x& I6 T; j2 G2 Z: N 鹽--------1/3茶匙 ' H5 C' c; s0 u" e 水--------2/3杯 0 R$ a7 @* o: e+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油--------1 1/2湯匙 . b# y& e! k, d- i  M9 ~

製法

1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。 8 Y9 @/ X" A2 l. @" A* F4 e# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0