標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤$ \$ y8 |, z% g6 ~. o 雞 1隻1 C9 ?  f0 V  j' u 薑 2片 7 B/ ~5 [7 x8 h 2條www3.tvboxnow.com, d$ v: z0 [4 b) ]: M 紅椒粒 少許公仔箱論壇1 n7 U! \/ a( D1 x7 Z9 ?2 z 4 S" S' g# n. h5 [" ~2 a$ H/ l. utvb now,tvbnow,bttvb & z5 x; `! C' qwww3.tvboxnow.com & i5 j3 I( C  ]/ f2 L9 ptvb now,tvbnow,bttvb9 @7 }5 ?) ]& k$ S

製法

1. 全部材料洗淨。 : ~& y. P% E1 K) vwww3.tvboxnow.com2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e5 @" X! S3 i3 z; s, w8 H$ D 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。公仔箱論壇# o  i3 J! j5 r0 Z4 k4 M - Q. P1 I7 T: V; y0 c

調味

紹酒 1湯匙 ) u0 {) A4 {# }) t6 a# ytvb now,tvbnow,bttvb豉油 適量 / d* g7 I4 e3 v公仔箱論壇魚露 適量

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