
| 材料 |
| 蘿蔔 1斤 雞 1隻公仔箱論壇4 C0 P* H! B4 v1 ` 薑 2片 2條/ a; C: l) b4 n% C" ? 紅椒粒 少許$ l3 N6 f7 j' E- P www3.tvboxnow.com+ c3 ~- P/ M' ? ; k- E6 |# A1 t% w& K( m, s |
| 製法 |
| 1. 全部材料洗淨。www3.tvboxnow.com: S8 P4 L2 K5 f% [' w: E+ A 2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮,切角,放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。 3. 下薑絲、絲爆香,加入雞塊拌勻,下白蘿蔔、調味料及清水1杯,煮滾,加蓋用中火煮約十五分鐘,即可品嚐。" q. [3 E5 n8 L" \$ X |
| 調味 |
| 紹酒 1湯匙 豉油 適量2 M/ C' V3 `+ M/ q. x( g7 a 魚露 適量 |
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