標題: [中式食譜] 松柏長青 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:54 AM     標題: 松柏長青

這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條 ) s( a: b- A- ~, J4 K7 ~www3.tvboxnow.com番茄2個  F+ S0 k% ^% X* B5 n& U7 j 椰菜花1棵2 i: E+ N" ^' @3 N, _* F 芋頭1個 " D: [2 `: J' J3 V# {! _油豆腐6個公仔箱論壇  [+ Z. j" D; t! F 油2杯公仔箱論壇1 z5 W! d* y2 h' ^ 素高湯5杯 " ?2 }( I' {) R$ H; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。tvb now,tvbnow,bttvb  W6 O- U& A3 K3 X* q 2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。: d2 X( [# x" y; z- o 3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。 4 b4 o' X7 b, R8 k/ U6 N+ V# Btvb now,tvbnow,bttvb

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