這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。 |
材料 |
粟米1條 番茄2個$ S f4 [* G; v2 j7 P4 F2 z 椰菜花1棵& g/ M5 }$ Q5 s8 B; t 芋頭1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i0 a$ ~" S) j, X7 d# ]: { 油豆腐6個 油2杯 素高湯5杯tvb now,tvbnow,bttvb1 D, L+ a8 j/ ]3 o* P 鹽1茶匙 |
製法 |
1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。www3.tvboxnow.com9 c& ?5 u1 Q8 ~8 b" Y- B# n( x. G 2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。 3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。 |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |